熱愛音樂，擅長多種樂器演奏，常常獨自生活在國外，享受不同國家的生活體驗，對藝術有深厚的興趣，尤其是繪畫和雕塑，有著獨立的心思和豐富的思考能力。
烹飪教師的十大廚藝課程
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刀功基礎：切絲，切絲，切片，切丁，切末
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燉煮技巧：清燉，紅燉，白燉，滷煮
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烹煮方式：煎炒，燉煮，蒸煮，焗烤
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醬汁創意：獨特調味醬汁的創作與應用
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烘培技法：餅乾、蛋糕、麵包的烘焙秘訣
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料理搭配：主菜、配菜、醬汁、風味的搭配原則
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美食裝飾：食材切花、裝飾、餐盤擺盤的藝術
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飲食安全：儲存、處理、烹飪過程中的食品安全知識
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口味調配：鹹、甜、酸、苦、辣、麻口味的平衡搭配
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菜系創新：中、西、日、泰等不同菜系的料理創新技巧
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